2023-05-22 12:50
坚持ASC理念,践行高端牡蛎产品可持续发
2020年5月,灯塔水母成功获得国际ASC认证,成为国内首个获得ASC认证的乳山牡蛎品牌。
近年来,乳山政府为贯彻实施经略海洋战略,促进牡蛎全产业链生态发展,出台“十四五”牡蛎全产业链发展规划,旨在推动乳山牡蛎迈向发展新阶段。规划指出,海阳所镇在完善乳山牡蛎产业链和实现产业融合过程中具有不可替代的作用。
生蚝如今越来越受大众喜爱,“男人加油站,女人美容院”的美誉也在坊间广为流传;同时生蚝也有很多种吃法并且适用各种商业生态;比如路边随处可见的烧烤摊,生鲜店,自助餐,高端酒店等。
民间流传着“冬至到清明,蚝肉肥晶晶”的俗谚,意思是说,从冬至开始到次年清明的牡蛎肉最为肥美。天气越寒冷生蚝越肥美,爱吃生蚝的千万别错过。在寒冷的冬季,做一大盆生蚝与一家人共享,肥美生蚝既有营养又好吃;接下来给大家分享几种生蚝常见做法