乳山作为“牡蛎之乡”，其盛产的牡蛎鲜香肥美，饱满的肉质和鲜美的味道深受大众喜爱。 乳山牡蛎到底怎么样，100秒带你了解！

生蚝一直被称为“海中牛奶”、“男人的加油站、女人的美容院”，其中以乳山生蚝为最，乳山生蚝含有丰富的蛋白质、牛磺酸、糖原、维生素以及锌、铁、锰、哂、铜等微量元素，且经过专业机构的鉴定，乳山生蚝中各类微量元素的含量也明显高于其他地区的生蚝

小牡蛎，大产业。经过多年的发展，牡蛎产业已经成乳山市富民增收的重要产业，然而随着养殖规模的不断扩大，一系列的海洋生态环境问题也日益突出。为实现产业发展与生态保护之间的平衡，乳山市规划打造了牡蛎产业融合发展示范区，既推动牡蛎产业规范有序长远发展，又为海岸整治修复打好基础。