知蚝、开蚝、品蚝……十几位五星级酒店名厨、连锁餐饮品牌总厨等参加此次夜宴品鉴会，大家对来自北纬37°的乳山美味赞不绝口。现场来自专业人士的讲解，让大家更加懂蚝，更加了解生蚝这种食材的魅力。

满足新需求，创造新价值是企业在多元化市场的制胜法门。从全产业链一路走来，灯塔水母创造了“品质+故事+价格”的公式为消费者创造价值。未来，灯塔水母将持续洞察消费者需要，从可持续方向出发为消费者带来更多价值体验。

生蚝因营养丰富，受到消费者的喜爱，因此它的吃法也就五花八门。如今生蚝最受欢迎的吃法便是烤生蚝。把新鲜的生蚝放在烧烤架上，进过炭火的烤制，生蚝会冒出汁水，然后放几勺蒜蓉和几颗小米椒，调料的香气与生蚝的鲜嫩混合一起，一口咬下，回味无穷。