很多准备做烤生蚝的老板都在担心烤生蚝的利润怎么样，是否能赚到钱。

今天小编就从最低端的路边摊，烧烤摊烤生蚝模式为大家算一下烤生蚝的利润到底怎么样！

常见模式一：一元一个烤生蚝模式

一般来说一元一个烤生蚝都是用最小的生蚝，最小的乳山生蚝大概3.5一斤，一斤有9-11个，算下来每个是3.5元左右，而如果是用福建蚝，一斤是2元左右，一个大概是0.2元左右。每个生蚝加上调料等成本不到0.5元，所以每个生蚝也有5毛钱利润。

常见模式二：10元5个烤生蚝

这种一般会食用L号生蚝，一斤6-8个，4.5元/斤左右，5个生蚝的成本不到4元，加上其他调料成本也就5元左右。

所以烧烤摊在不计入人工成本以及房租成本的情况下，至少能达到50%的利润，如果按照几元钱一个单个卖，利润会更高一些。

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