什么是ASC认证
ASC认证总部设立在荷兰；ASC认证机构是一个独立的，非盈利的机构，负责制定水产养殖业可持续发展评判标准。
世界自然基金会（WWF）在2004-2013年举行了八次具体物种的水产养殖对话，为ASC标准奠定基础。其目标是降低世界各地的水产养殖对环境和社会的影响。
在来自全球水产养殖业、零售业和餐饮业、非政府组织、政府和学术界超过2000名代表的共同努力下，制定出了关于负责任水产养殖的八项标准，并交由ASC管理。
这些标准涵盖12个品种：三文鱼、虾、罗非鱼、鲶鱼、鳟鱼、鲍鱼、双壳类（牡蛎、贻贝、蛤蚌和扇贝）和鰤鱼/军曹鱼。
一旦养殖场合格，且根据相关标准加以认证，其通过ASC认证的产品可携带ASC标识，让客户和消费者放心采购，其产品是来自管理良好的养殖场。
ASC提出了一整套认证体系，针对不同品种，为达到ASC标准的环境和社会责任水产养殖户进行认证。养殖场由独立认证公司委派审核员进行评估。通过认证的养殖场有权在其产品上使用ASC商标。通过可以在整个供应链创造价值的有效市场机制，使水产养殖转变为具有环境可持续性和社会责任感的企业。
为什么ASC认证很重要？
随着世界人口的增长，对水产品需求也在增长。水产品是一种高蛋白、低脂肪、健康且营养丰富的食物。
但是传统的捕捞方法无法满足需求，渔业资源是有限的，86％的海洋鱼类已完全开发或过度捕捞。海洋捕捞已达到其供应的极限。
水产养殖是解决水产品需求和过度捕捞的解决方案。水产养殖有能力在满足全球需求的同时降低对野生捕捞渔业的压力。水产养殖是世界上增长最快的食品生产体系，预计到2018年，全球消费的一半以上的水产品将来自水产养殖。
但是，养殖水产品需求的快速增长提出了新的问题。如果水产养殖管理不善，可能造成一系列不利影响，例如：不良现场管理、水污染、当地生态系统的破坏以及恶劣的工作条件。养殖业发展速度越快，对环境和当地社区的潜在影响越大。以上这些问题亟需解决。
通过促进建立良好的水产养殖管理方式，我们不仅能够满足不断增长的产品需求，同时也能尽量减少对环境和社会的影响。
设立ASC标准的作用是什么？
SC标准帮助保护社区和环境，并努力确保水产养殖业的持续性。
ASC标准提出了良好操作的7大原则，包括：
1. 合法性（遵守法律法规、合法经营）
2. 自然环境和生物多样性保护
3. 水资源保护
4. 物种和野生种群多样性的保护（例如，避免逃逸对野生鱼类造成的威胁）
5. 动物饲料和其它资源的合理使用
6. 动物健康（杜绝不必要使用抗生素和化学品情况）
7. 社会责任（例如，不雇用童工、工人的健康和安全、集会自由，社区关系）
据悉通过ASC认证是欧美海鲜市场的必要门槛之一，此次灯塔水母能成为牡蛎行业第一家获得ASC认证的企业，说明灯塔水母在海洋养殖环境，牡蛎健康，社会责任等方面已经获得ASC机构认可。
而对于消费者来说，重视的肯定是食品安全
在ASC认证过程中，ASC审核机构严格的对灯塔水母产品进行各项质检，如重金属，抗生素，孔雀石绿含量等。
只有产品符合安全标准，接下来才会对养殖环境,水资源环境，社会责任等进行审核
所以产品的安全是ASC认证的最基本的条件。
